Giá cua tuyết của Mỹ đạt mức cao nhất vào tháng 1/2022 với cỡ 5-8 ounce đông lạnh từ NL có giá bán buôn trung bình từ 16,80 đến 17,05 USD/pao, cao hơn 69-70% so với 2021. Mức giá trung bình giảm sau đó và kéo dài trong 8 tháng liên tiếp. Đến giữa tháng 9, giá cua phục hồi, tuy nhiên lại tiếp tục giảm cho đến đầu tháng 12.  Giá trung bình cho cua tuyết 5-8 ounce đông lạnh từ NL ngày 26/1/2023 là 7,15 USD đến 7,40 USD/pao, giảm 57% so với mức giá 16,80 USD đến 17,05 USD/pao vào ngày 11/12/2022 và giảm 9% so với mức cao nhất gần đây.

Giá trung bình cho cua tuyết 5-8 ounce đông lạnh từ NL ngày 26/1/2023 là 7,15 USD đến 7,40 USD/pao, giảm 57%

Một nguyên nhân có thể dẫn đến giá giảm là hai khu vực đánh bắt cua tuyết lớn nhất của Canada, NL và Nam Vịnh Saint Lawrence, đã được cấp tổng hạn ngạch 82.989 tấn vào năm 2022, tăng 33% so với năm 2021. Trong năm 2021, 49.895 tấn đã cập bến NL với mức giá trung bình 6,88 CAD (5,16 USD)/pao, mang lại khoản thu nhập kỷ lục 758 triệu CAD. Tuy nhiên, trong 11 tháng đầu năm 2022, Mỹ đã nhập khẩu cua tuyết ít hơn 31% so với cùng kỳ năm 2021. Và do đó, cua tuyết tồn kho vẫn còn rất cao, hạn chế không gian lưu kho lạnh. Năm nay, cả Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), hiệp hội đại diện cho những người thu hoạch ven bờ, và Hiệp hội các nhà sản xuất thủy sản (ASP), nhóm đại diện cho các nhà chế biến, sẽ có những người lãnh đạo mới.

Bộ trưởng Bộ Thủy sản, Lâm nghiệp và Nông nghiệp của NL, để thảo luận về một số bất bình của nhóm với các nhà chế biến vào năm 2022

Trước mùa đánh bắt sắp tới, FFAW đã gặp Derek Bragg, Bộ trưởng Bộ Thủy sản, Lâm nghiệp và Nông nghiệp của NL, để thảo luận về một số bất bình của nhóm với các nhà chế biến vào năm 2022. Danh sách của FFAW bao gồm "thiếu năng lực chế biến và sự cạnh tranh” đối với cua tuyết dẫn đến sự chậm trễ quá mức giữa các chuyến đi và người thu hoạch không thể bán được hàng.  Hơn nửa nhà chế biến NL đã ngừng mua cua tuyết trong tháng 6 năm 2022 do giá bán buôn thấp. Theo FFAW, với tư cách là địa phương sản xuất cua tuyết lớn nhất thế giới hiện nay, ngành công nghiệp của tỉnh không thể bị gián đoạn ở bất kỳ cấp độ nào. Điều cần làm là đề ra giải pháp cho cả lĩnh vực kinh doanh và chế biến. Bộ trưởng cho biết bộ phận của ông có hai trách nhiệm liên quan đến thỏa thuận tập thể, bao gồm thiết lập giá và cung cấp thông tin thị trường. Ông đồng ý rằng việc đưa ra giá thấp hơn giá tối thiểu đều là một sự vi phạm rõ ràng và không công ty nào được phép bỏ qua một thỏa thuận lâu dài.

Thùy Linh (Theo undercurrentnews)