Giá cua tuyết NL của Canada tăng 4% đầu tháng 6/2023
(xky12.com) Đầu tháng 6/2023, giá chân và mình cua tuyết đông lạnh 5-8 oz của Newfoundland và Labrador (NL), Canada tăng 4% đạt 4,8-5,1 USD/pao.
Việc tăng giá nhờ lượng hàng tồn kho năm 2022 giảm, thị trường bắt đầu chuyển từ bán cua tuyết NL đánh bắt năm 2022 sang bán cua được đánh bắt mới đây. Giá cua NL cỡ lớn hơn 8 - 10 oz dự đoán cũng tăng vọt do nguồn cung khan hiếm. Giá cỡ 8-10 oz có thể đạt 7 USD/pao, trong khi giá cỡ nhỏ hơn (5-8 oz) có thể đạt 6 USD/pao vào tháng 7/2023.
5 tháng đầu năm nay, có 6.035 tấn cua tuyết NL đã được đánh bắt, chiếm 11% trong tổng số 54.279 tấn hạn ngạch.
Ngư dân từ chối đánh bắt trong 39 ngày sau khi bắt đầu mùa khai thác vào ngày 10/4 do tranh chấp về giá cập cảng tối thiểu với các nhà chế biến ở mức thấp 1,6 USD)/pao. Vì vậy, sản lượng khai thác cua dự kiến giảm.