Nguyên nhân là do mức sụt giảm đáng kể của sản lượng khai thác phục vụ tiêu dùng trực tiếp, chủ yếu từ bột cá và dầu cá. Tháng 8/2022, xuất khẩu bột cá của Peru đạt 150.800 tấn, t♔rị giá 257,5 triệu USD. Nhưng tháng 8/2023 con số này chỉ còn 4.900 tấn và 8,7 triệu USD, giảm 96,7% và 96,6%. Trung Quốc vẫn là thị trường lớn nhất, chiếm 82,8% tổng giá trị xuất khẩu của Peru. Nhật Bản và Indonesia theo sau với 11,8% và 2,7%.

Xuất khẩu dầu cá mang về cho Peru 4,5 triệu USD, Trung Quốc chiếm tỷ trọng nhiều nhất với 34,4%, theo sauℱ là New📖 Zealand (25,6%), Na Uy (21,4%), Mỹ (21,4%) và Úc (3,2%).

Sản phẩm đông lạnh thuộc nhóm xuất khẩu chủ đạo, chiếm 90,6%, tuy nhiên khối lượng xuất khẩu giảm 1,1% so với cùng kỳ năm trước. Thị 🏅trường lớn nhất vẫn là Trung Quốc (chiếm 19,9% thị phần), Mỹ (15,9%), Hàn Quốc (14,8%), Tây Ban Nha (9%), Nhật Bản (5,5%), và Bờ biển Ngà (5,5).

Xuất khẩu thủy sản đóng hộp đạt 8,2 triệu USD trong tháng 8, tăng 17,3% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá♋ ngừ đóng hộp chiếm tỷ trọng cao nhất với 4,2 triệu USD, tiếp đó là cá cơm với 3,3 triệu U﷽SD. Các thị trường xuất khẩu chủ yếu là Tây Ban Nha (30,4%), Italy (16,7%), Anh (12,3%), Đức (10,3%), Mỹ (9,2%) và Bỉ (4,7%).