(xky12.com) Peru đã chính thức khép lại vụ cá cơm đầu tiên trong năm 2025 tại khu vực Bắc-Trung vào ngày 23/7, sau khi ghi nhận tỷ lệ cá con xuất hiện cao trong sản lượng đánh bắt hàng ngày. Kết quả, hơn 80% trong tổng hạn ngạch 3 triệu tấn cá cơm đã được khai thác tại khu vực này. Trong khi đó, vụ cá thứ hai tại khu vực phía Nam Peru đã chính thức bắt đầu.
Theo báo cáo thị trường của IFFO (Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới) vào tháng 5/2025, tổng sản lượng bột cá tính đến thời điểm này đã giảm khoảng 2% so với cùng kỳ năm 2024. Nguyên nhân chính là do sản lượng sụt giảm tại Peru và các nước Bắc Âu. Ngược lại, các khu vực khác ghi nhận mức tăng trưởng so với năm trước.
Đối với dầu cá, sản lượng cộng dồn từ đầu năm đến hết tháng 5/2025 cũng ghi nhận mức giảm nhẹ so với cùng kỳ năm 2024. Tuy phần lớn các quốc gia có xu hướng tăng sản lượng, nhưng sự sụt giảm tại châu Âu và đặc biệt là tại Peru – nơi ghi nhận tỷ lệ chiết xuất dầu cá thấp trong vụ đánh bắt hiện tại – đã làm giảm tổng sản lượng chung.
Ông Enrico Bachis, Giám đốc nghiên cứu thị trường của IFFO, cho biết: “Ước tính sản lượng bột cá và dầu cá năm 2025 vẫn được giữ ở mức 5,6 triệu tấn bột cá và 1,2–1,3 triệu tấn dầu cá.”
Trung Quốc sản xuất cá biển nguyên liệu chững lại do lệnh cấm đánh bắt
Tại Trung Quốc, sản xuất cá biển nguyên liệu trong nước vẫn ở mức thấp do lệnh cấm đánh bắt ven biển còn hiệu lực. Trong mùa hè, nguyên liệu chính để sản xuất bột cá và dầu cá chủ yếu đến từ cá đông lạnh và phụ phẩm từ các nhà máy chế biến.
Sản lượng nguyên liệu biển trong nửa đầu năm 2025 tại Trung Quốc đã giảm so với cùng kỳ năm 2024. Cùng với đó, nhu cầu thức ăn thủy sản cũng không có nhiều cải thiện. Nguyên nhân bao gồm lượng tồn kho thủy sản nuôi từ năm 2024 thấp, nông dân tranh thủ bán ra khi giá phục hồi nhẹ, và việc thả giống mùa xuân 💫bị chậm lại do thời tiết lạnh hơn bình thường.
Tuy nhiên, hoạt động thả giống đã gia tăng trong nửa đầu năm nay, cùng với chi phí thức ăn giảm và triển vọng lợi nhuận được cải thiện, cho thấy nhu cầu thức ăn thủy sản có thể phục hồi mạnh trong nửa cuối năm 2025. Tính chung cả năm, tổng nhu cầu thức ăn thủy sản có thể vượt mức năm 2024, đồng nghĩa với nhu cầu nguyên liệu biển (bột cá và dầu cá) sẽ tăng theo.
(xky12.com) Bổ sung probiotic vi nang trực tiếp vào thức ăn giúp tăng hiệu quả bảo vệ tôm khỏi mầm bệnh Vibrio bằng cách hình thành hàng rào vi sinh ổn định trong ruột. Giải pháp này vượt trội hơn so với việc cấp vi sinh qua nước, vốn khó duy trì mật độ hiệu quả và không đảm bảo probiotic tồn tại lâu trong hệ tiêu hóa tôm ấu trùng.
(xky12.com) Hơn mười năm sau khi Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) giữa Honduras và Hàn Quốc được ký kết, Honduras đã chính thức được phê duyệt xuất khẩu tôm và cá sang thị trường Hàn Quốc. Đây là một cột mốc quan trọng trong chính sách thương mại của Honduras, đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ song phương, đồng thời mở ra chương mới cho ngành nuôi trồng thủy sản nước này trong chiến lược đa dạng hóa thị trường xuất khẩu.
(xky12.com) Chính phủ Bồ Đào Nha vừa công bố loạt biện pháp mới nhằm bảo vệ nguồn lợi bạch tuộc – một đặc sản nổi tiếng của quốc gia này – trước tình trạng suy giảm do khai thác quá mức, đặc biệt trong mùa cao điểm du lịch hè.
(xky12.com) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa công bố kế hoạch chi 120 triệu USD để mua cá minh thái Alaska (100 triệu USD) và cá da trơn (20 triệu USD) nhằm cung cấp cho các ngân hàng thực phẩm và chương trình hỗ trợ dinh dưỡng trên toàn quốc.
(xky12.com) Giá cá minh thái Nga đông lạnh dài 25cm trở lên, đã bỏ đầu và ruột (H&G), giao theo điều kiện CFR tại Trung Quốc đã giảm nhẹ trong tuần 32 (4–10/8/2025). Nguyên nhân chủ yếu do sản lượng đánh bắt cao hơn dự kiến tại Biển Tây Bering.
Trong suốt hơn hai thập kỷ qua, ngành thủy sản Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu đáng tự hào trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, một thực tế không thể phủ nhận là thị trường trong nước vẫn chưa được khai thác triệt để. Việc phát triển thị trường nội địa không chỉ giúp ngành thủy sản Việt Nam giảm phụ thuộc vào thị trường nước ngoài mà còn tạo ra nền tảng vững chắc để phát triển bền vững.
(xky12.com) Sau trận động đất mạnh 8,8 độ richter ngoài khơi Viễn Đông Nga ngày 30/7, cảng cá và hàng hóa Severo-Kurilsk đã chính thức khôi phục hoạt động từ ngày 1/8. Theo chính quyền địa phương, dù một số cơ sở hạ tầng bị ảnh hưởng bởi sóng thần, hoạt động khai thác thủy sản tại khu vực gần như không bị gián đoạn.
(xky12.com) Theo Viện Tài nguyên Thiên nhiên Greenland (GINR), trữ lượng cá tuyết tại Greenland đang phục hồi tích cực, với cả quần thể ven bờ và ngoài khơi được đánh giá là khỏe mạnh và vượt xa các ngưỡng sinh học an toàn. Nhờ đó, chính phủ Greenland đã quyết định tăng hạn ngạch đánh bắt cá tuyết trong năm 2025, phản ánh sự cải thiện cả về nguồn lợi và phương pháp đánh giá khoa học.
Cá rô phi Việt Nam, đặc biệt là giống rô phi 78, đang dần khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế khi được ưa chuộng tại các thị trường khó tính như Mỹ và Nga. Thành công này đến từ việc Việt Nam đã triển khai nuôi cá theo các tiêu chuẩn khắt khe như VietGAP và ASC – đảm bảo tính bền vững, truy xuất nguồn gốc và thân thiện với môi trường.
(xky12.com) Trong tuần 31 (28/7 – 3/8/2025), sản lượng sò điệp Đại Tây Dương tại Mỹ giảm mạnh hơn 60% so với tuần trước đó, nhưng giá tại bến tàu vẫn tăng đối với phần lớn kích cỡ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com