Fernando Lago, Giám đốc Thương mại của Iberconsa, cho biết mùa đánh bắt năm nay bắt đầu muộn và sẽ kết thúc vào giữa tháng 9, với mùa đánh bắt xa bờ dự kiến ngắn hơn bình thường. Tuy nhiên, chất lượng và tỷ lệ đánh bắt vẫn rất tốt. "Dù mùa đánh bắt ngắn, chất lượng sản phẩm đông lạnh rất tốt, cả trên đất liền lẫn dưới biển. Giá tôm đông lạnh dưới biển đã cao hơn năm ngoái khoảng 2 USD/kg," Lago chia sẻ. Một phần quan trọng trong tăng trưởng xuất khẩu là sự gia tăng xuất khẩu tôm không đầu, với các nhà bán lẻ lớn ở Trung Quốc tích trữ tôm đỏ Argentina. Trong tháng 7, Argentina đã xuất khẩu 1.113 tấn tôm đông lạnh sang Trung Quốc, tăng 137% so với cùng kỳ năm ngoái, nâng tổng kim ngạch xuất khẩu từ tháng 1 đến tháng 7 lên 12.471 tấn, tăng 37%. Trung Quốc vẫn là thị trường tôm đỏ lớn nhất của Argentina, với tiềm năng phát triển mạnh mẽ. Ngoài Trung Quốc, các thị trường Nam Âu và Nhật Bản cũng là những thị trường quan trọng của tôm Argentina.