Triển lãm Thủy sản Quốc tế Vietfish 2025 đã chính thức diễn ra từ ngày 20 đến 22 tháng 8 năm 2025 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, TP.HCM. Đây là sự kiện thường niên lớn nhất ngành thủy sản Việt Nam, do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức, thu hút sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp, chuyên gia và đối tác quốc tế.
Với chủ đề năm nay là “Đổi mới và Bền vững”, Vietfish 2025 hứa hẹn mang đến một không gian triển lãm đa dạng, hiện đại và đầy cảm hứng. Sự kiện sẽ quy tụ hơn 500 gian hàng từ các doanh nghiệp trong và ngoài nước, giới thiệu các sản phẩm thủy sản tươi sống, chế biến, công nghệ nuôi trồng, bảo quản và xuất khẩu. Bên cạnh đó, chuỗi hội thảo chuyên đề sẽ𝓀 tập trung vào các xu hướng mới như chuyển đổi số trong ngành thủy sản, truy xuất nguồn gốc, và phát triển thị trường quốc tế và khám phá tiềm năng hợp tác trong chuỗi cun✃g ứng xanh.
Điểm nhấn đặc biệt của Vietfish 2025 là sự kết hợp cùng Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC), nhằm thúc đẩy việc ứng dụng đậu nành trong chế biến thủy sản. Các nguyên liệu từ đậu nành 🌟mang đến giải pháp dinh dưỡng tiên tiến, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa chi phí và hỗ trợ phát trưởng bền vững. Tại triển lãm, khách tham quan có thể thưởng thức các buổi trình diễn nấu ăn với các sản phẩmജ mang nhãn hiệu Đậu nành Hoa Kỳ Bền vững (SUSS) cùng các sản phẩm thủy sản được nuôi từ Đậu nành Hoa Kỳ Bền vững.
Đậu nành Hoa Kỳ (U.S. Soy) đóng vai trò quan trọng trong an ninh lương thực và dinh dư✱ỡng toàn cầu, cung cấp nguồn protein chất lượng cao, bền vững cho nhu cầu tiêu dùng của con người và dinh dưỡng vật nuôi. Được trồng bởi những nông dân tận tụy từ Hoa Kỳ, được cam kết cải tiến liên tục, U.S. Soy hỗ trợ các hệ thống thực phẩm có trách nhiệm thông qua các hoạt động bền vững có thể kiểm chứng. U.S. Soy đóng vai trò then chốt trong việcౠ đáp ứng nhu cầu về chế độ ăn uống bổ dưỡng, bền vững tại khu vực Đông Nam Á.
Ngoài ra, Vietfish 2025 còn mang đến các hoạt động hấp dẫn như trình diễn xẻ cá ngừ đại dương, chế biến sashimi trực tiếp, khu trải nghiệm ẩm thực thủy sản BẾP NGON rộng 🌄300m2, các chương trình kết nối doanh nghiệp – nhà đầu tư và ✤minigame với nhiều phần quà hấp dẫn.
Vietfish 2025 không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm, mà còn là điểm hẹn chiến lược, thúc đẩy hợp tác, đổi mới và phát triển ngành thủy sản Việt Nam theo hướng hiện đại, thân thiện môi✅ trường và bền vững. Hãy đến với Vietfish để khám phá tiềm năng, trải nghiệm công nghệ và cùng nhau kiến tạo tương lai cho thủy sản Việt Nam!