Peru đã xuất khẩu khoảng 953.400 tấn thủy sản tᩚᩚᩚᩚᩚᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ⁤⁤⁤⁤ᩚ𒀱ᩚᩚᩚrị giá 2,05 tỷ USD trong nửa đầu năm 2023, tăng 4% về lượng và 3% về giá trị so vớꦰi cùng tháng năm 2022. Sự gia tăng này được thúc đẩy bởi doanh số bán mực đông lạnh hàng năm cao hơn đáng kể, tăng 185% về khối lượng và 175% về giá trị lên 320.300 tấn trị giá 589,7 triệu USD.

Thành tích vượt trội này cho phép xuất khẩu mực đông lạnh đón꧙g góp 28,7% vào tổng giá trị xuất khẩu thủy sản của Peru, thúc đẩy ngành đánh bắt cá giành vị trí thứ ba với tư cách là nguồn tạo ra ngoại tệ lớn nhất, chỉ sau khai thác và nông nghiệp.

Yếu tố then chốt trong việc đạt được cột mốc đáng chú ý này, chủ yếu là nhu cầu tăng đột biến đối với sản phẩm này từ c&aacutꩲe;c thị trường quốc tế quan trọng.

Xuất khẩu mực đông lạnh sang Trung Quốc, Thái Lan, Hàn Qu𝓀ốc và Tây Ban Nha tăng đáng kể, trị giá 321,7 triệu USD. Xuất khẩu sang những thị trường này tăng trưởng nhanh chóng. XK Trung Quốc dẫn đầu với mức tăng đáng kinh ngạc là 1.148%, XK sang Thái Lan tăng ấn tượng 15,7%, sang  Hàn Quốc và Tây Ban Nha  tăng lần lượt 111,5% và 50,5%.

Ngược lại, xuất khẩu bột cá và dầu cá lên tới 448.700 tấn trị giá 867,6 triệu USD trong nửa đầu năm 2023, tuy nhiên, giảm 30% và 24% so với 640.♏000 tấn trị giá 1,14 tỷ USD được bán trong cùng kỳ năm trước. Sự sụt giảm XK bột và dầu cá do sản lượng giảm mạnh ảnh hưởng bởi EL Nino và lệnh cấm đánh bắt cá cơm ở khu vực trung tâm phía Bắc.

Sự nóng lên của đại dư💝ơng thúc đẩy các loài cá, đặc biệt là cá cơm tìm kiếm những vùng nước mát hơn ở độ sâu sâu hơn. Tỷ lệ cá con năm nay cũng tăng lên, nếu ngư dân đánh bắt cá cơm nhỏ sẽ gây ra những hậu quả bất lợi cho sinh khối. Trước mối lo ngại này, Peru đã quyết định đóng cửa mùa đánh cá trong phần lớn thời gian trong năm.

Hậu quả của tình trạng thiếu hụt cung là giá bột cá và dầu cá tăng cao, dẫn đến việc giảm mức sử dụng trong cả lĩnh vực thức ăn cho vật nuôi và๊; nuôi trồng thủy sản.

Tại cảng Thượng Hải ở Trung Quốc – nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới – giá bột cá siêu cao cấp của Peru đạt 14.950 CNY/tấn (2.102 USD/tấn) trong th&😼aacute;ng 5 và không ngừng tăng kể từ đó.

Theo dữ liệu mới nhất hiện có, tính đến tuần 34 năm 2023 (21-27 tháng 8), giá tiếp tục ở mức cao nhất mọi thời đại l&agrav🌠e; ๊18.950 CNY/t, tăng 45% so với cùng kỳ năm 2022.

Thùy Linh