Pháp: Quốc gia chịu thiệt hại lớn

Pháp, quốc gia dẫn đầu thị trường hàu, đã chịu ảnh hưởng nặng nề từ sự suy giảm này. Lượng hàu xuất khẩu của Pháp sang Trung Quốc giảm mạnh từ 1.240 tấn vào năm 2023 xuống còn 909 tấn vào năm 2024. Hàu Pháp nổi tiếng với chất lượng cao và được ưa chuộng ở châu Á, khiến sự sụt giảm này càng gây tổn thất lớn cho các nhà sản xuất. Thậm chí, trong đại dịch COVID-19, khi nhiều ngành khác gặp khó khăn, hàu Pháp vẫn duy trì được nhu cầu mạnh mẽ, thể hiện vị thế vững chắc của chúng trên thị trường. Tuy nhiên, sức mua của người tiêu dùng Trung Quốc hiện nay đã giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến khối lượng nhập khẩu hải sản.

Hà Lan và Ireland: Những đối thủ mới trên thị trường

Trong khi lượng hàu nhập khẩu từ Pháp giảm, New Zealand, nhà cung cấp hàu lớn thứ hai của Trung Quốc, vẫn duy trì ổn định với 145 tấn nhập khẩu, tương đương năm trước. Ngược lại, Ireland đã ghi nhận sự gia tăng đáng kể trong xuất khẩu hàu sang Trung Quốc, đạt 155 tấn, tăng từ mức 124 tấn vào năm 2023 và 65 tấn vào năm 2022. Điều này cho thấy hàu Ireland đang bắt đầu chiếm lĩnh thị phần, có thể nhờ vào chiến lược tiếp thị hiệu quả và khả năng thích ứng với nhu cầu của người tiêu dùng Trung Quốc.

Tình hình chung trên thị trường hải sản

Dù nhập khẩu hàu giảm, các loại hải sản khác như cua lại có dấu hiệu tích cực. Lượng cua nhập khẩu của Trung Quốc tiếp tục tăng, đạt 133.293 tấn trong năm 2024, so với 118.717 tấn vào năm 2023. Sự gia tăng nguồn cung từ Châu Phi, đặc biệt từ Tanzania và Kenya, là điểm đ&aacu𒐪te;ng chú ý. Xuất khẩu cua từ Tanzania tăng từ 848 tấn lên 1.345 tấn, trong khi xuất khẩu từ Kenya tăng từ 274 tấn lên 401 tấn. Madagascar và Mozambique cũng góp phần vào sự gia tăng này, với tổng cung cấp hơn 1.600 tấn cua. ꦏSự giảm sút trong nhập khẩu hàu của Trung Quốc vào năm 2024 không chỉ phản ánh sự thay đổi trong nền kinh tế nước này mà còn là sự biến chuyển trong sở thích tiêu dùng. Pháp, với vai trò là nhà cung cấp chính, đang gặp khó khăn, trong khi các quốc gia khác như Ireland đang tìm kiếm cơ hội để phát triển. Đồng thời, mức tăng trưởng trong nhập khẩu cua cho thấy người tiêu dùng Trung Quốc vẫn duy trì sự quan tâm đến hải sản, mặc dù sự thay đổi trong sở thích rõ ràng. Tình hình này nhấn mạnh sự cần thiết phải thích ứng với các điều kiện thị trường và xu hướng tiêu dùng mới.