(xky12.com) Theo nhà phân tích Novel Sharma của Rabobank, nhu cầu bột cá toàn cầu đang dần trở nên ít linh hoạt do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Vào năm 2013, khoảng 75% tổng khối lượng bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, sau một thập kỷ, dữ liệu từ Rabobank cho thấy giá cả tăng cao đã khiến thịt lợn và gia cầm mất thị phần, để ngành nuôi trồng thủy sản chiếm tới 91% thị trường.
Sharma cho rằng: “Đến năm 2032, rất có khả năng sẽ xảy ra tình trạng thiếu hụt, nhưng thực tế có thể xảy ra sớm hơn.” Khi yêu cầu về tính bền vững ngày càng tăng, nguồn cung bột cá sẽ tiếp tục giảm.
Những cú sốc giá trong hai năm qua đã làm gia tăng biến động, ảnh hưởng đến định giá các công ty nông trại và thức ăn chăn nuôi trong mắt nhà đầu tư. Sharma nhận định: “Những biến động gần đây chỉ là ngắn hạn, nhưng chúng tôi tin rằng đây có thể trở thành vấn đề thường xuyên.”
Ông nhấn mạnh: “Tình trạng thiếu hụt có thể đến sớm hơn dự kiến, vì vậy tính cấp thiết sẽ cao hơn. Rủi ro hiện tại đang được các nhà sản xuất và lập công thức thức ăn chăn nuôi chấp nhận, nhưng nếu rủi ro này được chia sẻ, nó sẽ có lợi lâu dài.”
Peru phục hồi, nguồn cung cá cho bột cá và dầu cá đạt gần 15 triệu tấn
Theo ước tính của Enrico𒐪 Bachis từ IFFO, sự phục hồi của Peru sau El Nino sẽ đưa nguồn cung cá toàn cầu từ đánh bắt để sản xuất bột cá và dầu cá lên gần 15 triệu tấn vào năm 2025.
Ông cho biết nguồn cung bột cá dự kiến sẽ đạt từ 5,3 triệu đến 5,4 triệu tấn, tăng so với 5,12 triệu tấn vào năm 2024. Dầu cá cũng sẽ tăng từ 1,18 triệu tấn lên mức từ 1,2 triệu đến 1,3 triệu tấn. “Nguồn cung dầu cá này chủ yếu đến từ châu Âu, nơi sản lượng có thể giảm, vì châu Âu là một nhà sản xuất dầu cá quan trọng.”
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com
