(xky12.com) Tập đoàn Russian Crab Company Group (RCCG), nhà khai thác cua lớn nhất vùng Viễn Đông Nga, sẽ mở rộng hoạt động khai thác sang vùng biển Barents ở tây bắc nước Nga trong năm 2025. Theo thông tin từ báo Minato Shimbun và các công ty thương mại, RCCG dự kiến tập trung sản xuất cua hoàng đế cấp đông nhanh bằng công nghệ thổi khí lạnh (air-blast freezing), nhằm cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm cùng loại từ vùng Viễn Đông đang được người tiêu dùng Nhật Bản ưa chuộng.
Hạn ngạch khai thác cua hoàng đế của RCCG tại biển Barents dự kiến đạt 4.788 tấn. Đây là kết quả từ phiên đấu giá hạn ngạch đầu tư vòng hai kết thúc hồi tháng 3, trong đó RCCG giành được bốn trên năm lô hạn ngạch, lô còn lại thuộc về Công ty Khai thác Tây Bắc (SZRK).
Từ năm 2023, sau khi Mỹ áp lệnh cấm nhập khẩu thủy sản Nga, thị trường Nhật Bản đã trở thành điểm đến chính cho cua hoàng đế biển Barents. Tuy nhiên, nguồn cung hiện chủ yếu là cua cấp đông trong nước muối (brine-frozen) của SZRK – loại sản phẩm có hàm lượng muối cao, kích cỡ lớn, từng được thiết kế phù hợp thị trường Mỹ.
Khác với SZRK, RCCG dự kiến đưa ra thị trường Nhật sản phẩm cua cấp đông nhanh có chất lượng gần tương đương với cua từ Viễn Đông. Nhiều công ty thương mại nhận định giá cua đông lạnh nhanh của RCCG sẽ ở mức cạnh tranh, tạo áp lực trực tiếp lên giá cua nhập từ vùng Viễn Đông.
Dù vậy, một số nhà giao dịch cảnh báo nếu RCCG khai thác đủ hạn ngạch, giá có thể biến động theo hướng bất lợi: giá cua lớn có thể buộc phải giảm sâu để tiêu thụ, trong khi giá cua cỡ nhỏ – vốn được người Nhật ưa chuộng – có thể bị đẩy lên cao.
Về nguồn cung cua sống, RCCG được cho là sẽ gặp khó khăn khi cạnh tranh với Anty Group – đơn vị đang chiếm ưu thế trong vận chuyển cua sống tại biển Barents. Nhiều khả năng RCCG sẽ phải bán lại một phần hạn ngạch chưa xử lý đông lạnh cho Anty Group.
Một yếu tố quan trọng thúc đẩy triển khai kế hoạch là Đạo luật Liên bang số 199-FZ, có hiệu lực từ ngày 7/7. Luật này cho phép các doanh nghiệp trúng thầu hạn ngạch được khai thác ngay trong năm nếu ký hợp đồng với Cơ quan Nghề cá Liên bang trước ngày 1/8. Hạn ngạch này sẽ có thời hạn 15 năm.
Nếu SZRK cũng kịp hoàn tất hợp đồng, tổng hạn ngạch khai thác cua hoàng đế tại biển Barents năm 2025 có thể tăng thêm 32%, lên 4.938 tấn. Điều này được dự b&aꩵacute;o sẽ khiến giá cua đông muối trên thị trường Nhật có thể tăng do chi phí đầu vào cao hơn. Trong khi đó, RCCG được cho là đã đầu tư mạnh với kỳ vọng Mỹ có thể sớm dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu thủy sản từ Nga, qua đó mở rộng kênh tiêu thụ trong tương lai.
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com
