Ông nhấn mạnh, tôm chân trắng là loại protein động vật tăng trưởng nhanh nhất thế giới, hơn cả cá hồi, thịt gà và thịt b&ogr💛ave;.
Tôm ch&꧋acirc;n trắng hấp chín có giá dao động từ 9,90 - 10 EUR (9,78-9,88 USD)/kg, hiện rẻ hơn thịt gà. Hải sản hoặc tôm cần phát triển từ sản phẩm xa xỉ (chỉ dùng trong tiệc sinh nhật, Giáng sinh, cưới) thành sản phẩm được sử dụng trong món salad hàng ngày.
Nói về tăng trưởng các sản phẩm giá trị gia tăng, Gonzalez chỉ ra rằng người tiêu d&u♔grave;ng muốn các sản phẩm dễ chế biến. Nueva Pescanova đã phát triển một danh sách các sản phẩm cực dễ chế biến như mỳ ống hải sản. Tập đoàn c🎶hủ yếu bán cho các thị trường như Mỹ, châu Á và châu Âu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com