(xky12.com) Theo dữ liệu Bộ sản xuất Peru (Produce), trong tháng 4/2023, sản lượng khai thác thuỷ sản Peru đạt 146.000 tấn, trị giá 197,4 triệu PEN (54,3 triệu USD), tăng 6,3% về khối lượng và 3,7% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Sự gia tăng chủ yếu nhờ NK nguyên liệu thô dành cho tiêu dùng trực tiếp của con người (DHC), tăng từ 111.700 tấn trị giá 179,3 triệu PEN vào tháng 4/2022 lên 140.100 tấn trị giá 194,7 triệu PEN.
Khoảng 60,3% tổng sản lượng khai thác DHC được sử dụng sản xuất các sản phẩm cá đông lạnh, sản phẩm tươi (30,8%), đóng hộp (5,5%) và ướp muối (3,3%).
Sản lượng khai thác mực tăng 341,3% so với cùng kỳ năm ngoái.
Sản lượng khai thác để sản xuất các sản phẩm cá đông lạnh đạt 84.600 tấn trong tháng 4, tăng 60,2% so với cùng kỳ năm 2022. Điều này chủ yếu là do sản lượng khai thác mực tăng 341,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Ngoài ra, sản lượng khai thác cá thu ngựa và cá ngừ vằn cũng tăng lần lượt là 186,2% và 55,7%.
Sản lượng đánh bắt cá dành riêng cho sản phẩm tươi sống cũng tăng 2,5% lên 43.200 tấn, chủ yếu do sản lượng đánh bắt cá ngừ, cá thu ngựa, mực, cá thu, tôm và cá dũa tăng.
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com