Cua biển là một trong những đối tượng nuôi phổ biến của người dân ở các xã ven biển huyện Kim Sơn. Tuy nhiên, hiện nay, đa phần bà con đang nuôi theo phương thức truyền thống, nhỏ lẻ, việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật còn hạn chế nên năng suất cua đạt thấp.

Xuất phát từ thực tế đó, năm 2020 Chi cục Thủy sản đã triển khai xây dựng mô hình: "Nuôi cua biển thương phẩm sử dụng chế phẩm sinh học" tại xã Kim Đông, huyện Kim Sơn. 3 hộ nông dân tự nguyện tham gia mô hình được hỗ trợ con giống, thức ăn, chế phẩm sinh học, thuốc xử lý ao. Trong quá nuôi, cán bộ kỹ thuật thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn chủ hộ kỹ thuật nuôi, theo dõi, xử lý môi trường nước và phòng bệnh cho cua.

Với quy mô 2 ha, thả 2 vạn con cua giống (cỡ 3-4 cm); ao nuôi chuẩn bị chu đáo, xử lý đúng quy trình kỹ thuật; cua được cho ăn thức ăn tươi sống, đảm bảo chất lượng nên tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng tương đối cao.

Bắt đầu thả từ giữa tháng 4, đến giữa tháng 8, sau 4 tháng nuôi, cua thu hoạch trung bình đạt trọng lượng 320 g/con, có những con đạt trên 500 g, tổng sản lượng đạt gần 4,5 tấn, sau khi trừ chi phí, người nuôi cua thu lãi khoảng 135 triệu đồng/ha.

Tại hội thảo, sau khi được thăm quan và trực tiếp nghe các hộ thực hiện mô hình giới thiệu, chia sẻ kinh nghiệm và kết quả sản xuất, các đại biểu đều đánh giá rất cao hiệu quả kinh tế, ý nghĩa mà mô hình nuôi cua thương phẩm sử dụng chế phẩm sinh học đem lại.

Thành công này sẽ góp phần giúp bà con vùng nuôi tìm ra được đối tượng và phương t෴hức nuôi thích hợp để phát triển kinh tế thủy sản trong thời gian tới.