(xky12.com) Trong những tháng gần đây, mối quan tâm đến bạch tuộc đã tăng lên khi mùa đánh bắt ở Maroc, một trong những khu vực đánh bắt lớn nhất, sắp kết thúc. Sự gia tăng này xuất hiện sau khi doanh số bán bạch tuộc sụt giảm đáng kể trong mùa hè, chủ yếu do người tiêu dùng phải đối mặt với căng thẳng tài chính do cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt. Nhu cầu suy yếu trong những tháng hè, ước tính thấp hơn từ 8% đến 13% so với năm trước, khiến nhiều nhà chế biến tồn kho đáng kể do họ chờ đợi điều kiện giá cả thuận lợi hơn.
Giá bạch tuộc đã giảm từ mức gần kỷ lục vào mùa đông năm ngoái khi nhu cầu thấp vào đầu mùa, mặc dù các quán bar và nhà ♛hàng ở các thành phố và thị trấn ven biển của Tây Ban Nha vẫn đông đúc. Các nhà phân phối tỏ ra thận trọng và yêu cầu số lượng hạn chế do có sẵn hàng tồn kho.
Mùa bạch tuộc ở Maroc sẽ chính thức kết thúc vào ngày 15/9 và sẽ không tiếp tục cho❀ đến giữa tháng 12, khiến mùa vụ năm nay trở nên ngắn ngủi đáng kể với khối lượng đánh bắt giảm so với các năm trước. Mùa bạch tuộc Mexico bắt đầu vào ngày 1/8, nhưng sản lượng khai thác cho đến nay cũng thấp hơn bình thường.
Giá bạch tuộc ở các kích cỡ khác nhau giảm với các mức khác nhau. Bạch tuộc cỡ T3, v🧜ốn có giá €13,35/kg trong tháng ꦍ8, hiện đã giảm xuống €12,40/kg. Kích thước T4 đã giảm từ €12,85/kg xuống €10,40/kg và T5, được bán với giá €12,30 /lg, hiện có giá €9,30/kg. Giá FOB bạch tuộc cỡ T1-T3 là khoảng €15/kg.
Bất chấp nhu cầu tăng lên trong những ngày gần đâ𒁏;y, một số nguồn tin trong ngành cho biết doanh thu mua thủy sản trong mùa này vẫn thấp hơn khoảng 10% so với năm trước. Tuy nhiên, giá bạch tuộc giảm gần đây và🔯 dự đoán các hoạt động đánh bắt cá ở Ma-rốc sẽ đóng cửa cho đến giữa tháng 12 đã thúc đẩy một thị trường sinh lợi tiềm năng tại thị trường Italy và Tây Ban Nha. Giá bạch tuộc Địa Trung Hải được dự đoán sẽ không giảm thêm trong những tháng tới.
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com
