(xky12.com) Trong bài trình bày tại hội nghị Thương mại Cá ngừ Thế giới của Infofish 2022, Ông Henk Brus - CEO của Pacifical, cho biết sự suy yếu của đồng USD đã khiến cho giá cá ngừ đóng hộp trở nên đắt hơn đối với người tiêu dùng EU. Khoảng 60% cá ngừ vẫn dược mua từ các quốc gia định giá và bán bằng đồng đô la. Trong 2 năm qua, sức mua của người Châu Âu đã giảm 25% do sự suy yếu của đồng euro so với đồng đô la. Cũng trong khoảng thời gian 2 năm, tỷ giá giữa đồng euro và đồng đô la Mỹ đã chuyển từ mức cao 1,23 xuống mức thấp hơn 0,96. Do đó, NK cá ngừ của các nước EU từ các nước ngoài khối trong năm 2021 giảm 11% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, nhập khẩu trong nội khối của EU lại tăng trung bình 11% trong năm 2021.
Trong năm 2021, XK cá ngừ của Ecuador sang EU, thị trường XK chính của nước này, này đã giảm 141 triệu USD. Thay vào đó, Papua New Guinea (PNG), đã cố gắng duy trì sự tăng trưởng XK sang thị trường này với tư cách là nhà cung cấp chính cá ngừ được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) cho thị trường Đức. Nguồn cung từ Seychelles cho thị trường EU cũng đang tăng mạnh nhờ hoạt động của nhà máy Thai Union. Tuy nhiê𓃲n, năm nay nhu cầu loin cá ngừ hấp đông lạnh tiếp tục tăng, với việc Trung Quốc mở rộng hạn ngạch miễn thuế và nguồn cung từ PNG và Philippines tăng mạnh.
Ông cũng chỉ ra sự gia tăng các lựa chọn thay thế cá ngừ bằng các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật đang gia tăng tại thị trường EU, cụ thể gần đây Princes đã cho ra mắt các sản phẩm cá ngừ có nguồn gốc từ thực vật ở Hà Lan vào đầu tháng 10 hay nhà máy sản xuất cá ngừ có nguồn gốc thực vật của Nestle ra mắt vào năm 2020. Do đó, ông nhấn mạnh ngành cá ngừ cần phải thúc đẩy hơn nữa “hương vị tốt nhất”, các chứng nhận về môi trường và lợi ích sức khoẻ.
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com