Các nhà thu hoạch đã thu hoạch được 163.000 tấn sò điệp Yesso ở vùng Biển Okhotsk của Hokkaido, Nhật Bản, thấp hơn 6% so với cùng kỳ 7/2023. Con số này chiếm 52% kế hoạch ban đầu trong vụ thu hoạch. Tại Wakkanai, khu vực phía bắc, sản lượng cập cảng giảm 6% xuống 67.100 tấn, trong khi ở khu vực phía nam, Kitami, giảm 5% xuống 93.200 tấn. Cả hai khu vực đều kém hiệu quả so với năm ngo&a🌃acute;i do biển động vào đầu vụ tháng 6 và tăng trưởng chậm hơn so với điều kiện thuận lợi của vụ trước.
Tuy nhiên, đối với một số hợp tác xã đánh cá, như Làng Sarufutsu, Saroma và Monbets♔u, sản lượng đánh bắt đã vượt quá năm trước và đaꦍng nỗ lực hoàn thành sản lượng thu hoạch theo kế hoạch vào cuối mùa đánh bắt vào tháng 11 và tháng 12. Vụ thu hoạch đang diễn ra sôi nổi, với sản lượng cập bến hàng ngày là 2.600 tấn mỗi ngày, kết hợp ở khu vực phía Bắc và phía Nam.
Trong tháng 7, giá sò điệp sống ở khu vực phía Bắc tại Hợp tác xã Thủy sản Soya là 154-181 JPY/kg (1,05-1,23 USD/kg), với sản lượng phục hồi đối với thịt sò đꦓiệp là 10-11%. Giá trung bình của Hợp tác xã Thủy sản Làng Sarufutsu là 199 JPY/kg (1,34 USD/kg) và năng suất dao động từ 11,1 đến 11,9%.
Ở khu vực phía Nam, Hợp tá🍸;c xã Thủy sản Monbetsu có giá dao động từ 183-197 J♐PY/kg (1,24-1,34 USD/kg), với năng suất 12,1-11,8%, và Hợp tác xã Thủy sản Yubetsu có giá từ 200-240 JPY/kg (1,36-1,63 USD/kg), với năng suất 12,1-12,5%. Các loại sản phẩm chính chủ yếu là cỡ 3S và 4S, một số cỡ 2S.
Nhu cầu đối với sản phẩm chính, Tamarei hay thịt sò điệp đông lạnh, vẫn ổn định, chủ 🙈yếu để XK. Tuy nhiên, do tỷ gi&🐠aacute; hối đoái biến động nhanh gần đây khiến một số nhà chế biến trong khu vực sản xuất lo ngại.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com