Giá dầu cá thực phẩm có 25% EPA+DHA xuất khẩu sang Trung Quốc hiện dao động quanh mức 2.575-2.600 USD/tấn FOB Callao, Peru, phản ánh sự sụt giảm mạnh từ cuối năm 2024, theo báo cáo từ Tổ chức Thành phần Biển (IFFO). Roland Erausquin, giám đốc Erausquin International Consulting, cho biết: "Có rất nhiều dầu cá ở Peru và điều kiện thời tiết vẫn thuận lợi cho việc đánh bắt, vì vậy tình trạng thiếu hụt không phải là vấn đề". Mùa đánh bắt tiếp theo sẽ bắt đầu vào tháng 3 hoặc tháng 4, dự báo sản lượng ổn định. Biến động giá này theo sau sự suy giảm của thị trường vào nửa cuối năm 2024, khi các nhà sản xuất Peru bước vào mùa đánh bắt thứ hai với lượng hàng tồn kho từ mùa đầu tiên. Điều này khiến giá dầu cá giảm mạnh xuống còn 2.750 USD/tấn vào tháng 10/2024, giảm 62% so với năm trước. Sau khi hạn ngạch mùa thứ hai của Peru được công bố cao hơn mức trung bình, giá dầu cá tiếp tục duy trì ở mức thấp vào tháng 11. Tuy nhiên, sự lo ngại về hàm lượng omega-3 thấp hơn trong kết quả đánh bắt đã ảnh hưởng đến thị trường, đặc biệt là đối với người mua châu Âu yêu cầu hàm lượng EPA+DHA tối thiểu là 28%. Jorge Garcia, nhà kinh doanh dầu cá tại Peru, cho biết: "Vào tháng 12, có nhiều sản phẩm có hàm lượng EPA+DHA từ 24-27% khiến một số người lo ngại và đẩy giá lên cao". Dầu cá "thông thường" của Peru có hàm lượng DHA+EPA từ 27% trở lên. Dù vậy, giá dầu cá giảm gần đây khi sản lượng ổn định và điều kiện đánh bắt phục hồi. James Frank, giám đốc điều hành tại MSICeres, nhấn mạnh: "Chúng tôi đã hoàn thành hơn 90% hạn ngạch đánh bắt cá của mùa này, mặc dù có một số sự cố nhỏ".

Xuất khẩu phục hồi

Ngành dược phẩm và thực phẩm chức năng