Giá cua tuyết tăng 70% so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung giảm kỷ lục
(xky12.com) Giá cua tuyết đông lạnh tại Mỹ đang leo thang do nguồn cung khan hiếm. Giá bán buôn trung bình cho các cụm cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (Canada) hiện dao động từ 9,00 đến 9,25 USD/lb trong tuần 6 năm 2025, tăng 6% so với tuần trước và gấp gần 1,7 lần so với cùng kỳ năm 2024. Một nhà bán buôn tại Mỹ cho biết đây là đợt thiếu hụt tồi tệ nhất mà họ từng gặp phải, khi không thể tìm đủ nguồn cung để đáp ứng nhu cầu.
Các kích cỡ cua lớn hơn cũng có giá tăng mạnh, với cụm cua 8 oz trở lên có giá từ 12,75 đến 13,25 USD/lb, tăng 47-49% so với năm ngoái. Cua tuyết nhập khẩu từ Canada vào tháng 12 năm 2024 tăng 31% về khối lượng và 47% về giá trị so với tháng 12 năm 2023, dù tổng nhập khẩu cua tuyết năm 2024 giảm 3% so với năm trước. Tuy nhiên, giá trị nhập khẩu lại tăng 17%.
Nguồn cung hiện tại dự kiến sẽ tiếp tục hạn chế, vì hạn ngạch thu hoạch cua tuyết ở Vịnh Saint Lawrence có thể giảm 30% vào năm 2025. Ngoài ra, cuộc chiến thuế quan giữa Mỹ và Canada cũng có thể tác động đến gi&aac♑ute; cua tuyết, làm📖 giá tăng cao hơn nếu mức thuế được áp dụng.
Cùng với đó, thị trường cua hoàng đế cũng chứng kiến sự thiếu hụt, đặc biệt là khi nguồn cung từ Nga giảm sau lệnh cấm của Mỹ. Alaska và Na Uy hiện là những nguồn cung chính, với Na Uy gia tăng hạn ngạch đánh bắt cua hoàng đế trong năm 2025, giúp thị trường có thể phục hồi trong thời gian tới.
Mặc dù giá cua tuyết vẫn đang ở mức cao, nhu cầu từ người tiêu dùng vẫn ổn định, và dự kiến sẽ tiếp tục mạnh mẽ trong mùa tới.
Nuôi tôm: ngành công nghiệp thực phẩm tiềm năng, hướng tới phát triển bền vững
| 08:26 08/08/2025
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
Thức ăn công nghệ cao - hướng đi mới cho an toàn sinh học trong sản xuất giống tôm
| 08:25 08/08/2025
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
DN xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước
| 08:23 08/08/2025
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Bộ Công Thương đề xuất phương án ứng phó thuế quan Mỹ
| 08:19 08/08/2025
Bộ Công Thương dự kiến ngày mai trình Thủ tướng các nhóm nhiệm vụ giao cho các bộ ngành để thích ứng với chính sách thuế quan của Mỹ.
Các nhà sản xuất châu Á duy trì lợi thế thị trường ở một số loại sản phẩm tôm, bất chấp bất lợi về thuế quan
| 09:12 07/08/2025
(xky12.com) Thị trường tôm đang có nhiều biến động hơn vào tuần thứ 30 của năm 2025 (21- 27/7/2025), với giá cả tăng trên diện rộng.
Đồng Tháp: Thí điểm mô hình nuôi tôm sử dụng sinh khối, tiết kiệm năng lượng
| 09:09 07/08/2025
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
Xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Thái Lan bứt phá mạnh trong nửa đầu năm nay
| 08:45 07/08/2025
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau đặt mục tiêu phát triển nuôi cua thành ngành kinh tế mũi nhọn
| 08:41 07/08/2025
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
THÔNG CÁO BÁO CHÍ VIETFISH 2025 – TRIỂN LÃM SỐ 1 CHÂU Á CỦA NGÀNH THỦY SẢN VIỆT NAM
| 16:39 06/08/2025
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu đầy biến động, VIETFISH 2025 đánh dấu sự thay đổi mạnh mẽ với bộ nhận diện thương hiệu hoàn toàn mới.
