Đạm từ nấm giúp tôm nuôi tăng trưởng nhanh hơn

Thức ăn 08:40 17/05/2024 Kim Thu

(xky12.com) Một nghiên cứu được thực hiện bởi công ty khởi nghiệp công nghệ sinh học Enifer của Phần Lan, phối hợp với AquaBioTech Group, tiết lộ rằng tôm được nuôi bằng protein từ nấm có tốc độ tăng trưởng nhanh và sức khỏe được cải thiện.

Nghiên cứu được thực hi💖ện tại cơ sở nghiên cứu và phát triển nuôi trồng thủy sản của Enifer, Innovia, tập trung vào tác động của đạm từ nấm (mycoprotein) "PEKILO Aqua" trong thức ăn tôm.

Công ty cಞho biết: “Tôm, một mặt hà;ng quan trọng của thị trường thủy sản toàn cầu, thông thường lấy khoảng 10% protein từ bột cá, một loại thực phẩm chính trong chế độ ăn của chúng do giàu protein và ngon miệng”.

Tuy nhiên, với gần 90% trữ lượng cá biển hiện đã bị khai thác triệt để hoặc bị đánh bắt quá mức, tính bền vững của hoạt động này đang được xem xét kỹ lưỡng. Hơn nữa, ngành thức ăn cho tôm là ngành tiêu thụ bột c&🦩aacute; lớn nhất, làm tăng thêm mối lo ngại về tác động môi trường.

T&oci𒁏rc;m được nuôi bằng protein từ nấm có tuổi thọ kéo dài và sức khỏe tổng thể được nâng cao so với tôm ăn chế độ ăn dựa trên bột cá truyền thống.

#Đạm từ nấm # thức ăn nuôi tôm # thức ăn thay thế

Bạn đang đọc bài viết Đạm từ nấm giúp tôm nuôi tăng trưởng nhanh hơn tại chuyên mục Thức ăn của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nuôi tôm: ngành công nghiệp thực phẩm tiềm năng, hướng tới phát triển bền vững

| 08:26 08/08/2025

Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.

Thức ăn công nghệ cao - hướng đi mới cho an toàn sinh học trong sản xuất giống tôm

| 08:25 08/08/2025

(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.

DN xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước

| 08:23 08/08/2025

Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.

Bộ Công Thương đề xuất phương án ứng phó thuế quan Mỹ

| 08:19 08/08/2025

Bộ Công Thương dự kiến ngày mai trình Thủ tướng các nhóm nhiệm vụ giao cho các bộ ngành để thích ứng với chính sách thuế quan của Mỹ.

Các nhà sản xuất châu Á duy trì lợi thế thị trường ở một số loại sản phẩm tôm, bất chấp bất lợi về thuế quan

| 09:12 07/08/2025

(xky12.com) Thị trường tôm đang có nhiều biến động hơn vào tuần thứ 30 của năm 2025 (21- 27/7/2025), với giá cả tăng trên diện rộng.

Đồng Tháp: Thí điểm mô hình nuôi tôm sử dụng sinh khối, tiết kiệm năng lượng

| 09:09 07/08/2025

Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.

Xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Thái Lan bứt phá mạnh trong nửa đầu năm nay

| 08:45 07/08/2025

(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.

ae888 112_ae888 cheap 228__ae888 soy 153_ae888 pink_ae888 co 38

Đạm từ nấm giúp tôm nuôi tăng trưởng nhanh hơn

Tin cùng chuyên mục

Thức ăn công nghệ cao - hướng đi mới cho an toàn sinh học trong sản xuất giống tôm

Nhà máy Thức ăn thủy sản C.P. Bến Tre đạt chứng nhận ASC Feed

Nga đẩy mạnh sản xuất thức ăn thủy sản trong nước

“Thức ăn xanh” – Hướng đi bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam

Grobest giúp người nuôi tôm tối ưu chi phí giữa áp lực thuế quan

De Heus đưa vào vận hành nhà máy thức ăn thủy sản tại Uganda

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nuôi tôm: ngành công nghiệp thực phẩm tiềm năng, hướng tới phát triển bền vững

Thức ăn công nghệ cao - hướng đi mới cho an toàn sinh học trong sản xuất giống tôm

DN xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước

Bộ Công Thương đề xuất phương án ứng phó thuế quan Mỹ

Các nhà sản xuất châu Á duy trì lợi thế thị trường ở một số loại sản phẩm tôm, bất chấp bất lợi về thuế quan

Đồng Tháp: Thí điểm mô hình nuôi tôm sử dụng sinh khối, tiết kiệm năng lượng

Xuất khẩu mực, bạch tuộc sang Thái Lan bứt phá mạnh trong nửa đầu năm nay

Cà Mau đặt mục tiêu phát triển nuôi cua thành ngành kinh tế mũi nhọn

THÔNG CÁO BÁO CHÍ VIETFISH 2025 – TRIỂN LÃM SỐ 1 CHÂU Á CỦA NGÀNH THỦY SẢN VIỆT NAM

KẾ HOẠCH TỔ CHỨC HỘI THẢO TRONG KHUÔN KHỔ HỘI CHỢ VIETFISH 2025

DANH MỤC