(xky12.com) Theo dữ liệu được công bố bởi Produce, Bộ sản xuất Peru, lượng thủy sản khai thác tự nhiên của Peru đạt 116.300 tấn trị giá 145 triệu PEN (36,5 triệu USD) vào tháng 8, tăng 7% về khối lượng nhưng giảm 14,7% về giá trị.
Theo Bộ, sản lượng khai thác tăng được thúc đẩy bởi sự gia tăng 1212,3% đối với các mặt hàng nguyên liệu thô dành cho tiêu dùng gián tiếp của con người (IHC) như bột cá và dầu cá. Sự gia tăng chủ yếu là do sản lượng khai thác cao hơn trong mùa cá cơm thứ hai ở miền nam của đất nước. Lượng đổ bộ cho IHC đã tăng lên 35.300 tấn vào tháng 8 năm 2022 so với 2.700 tấn của năm trước.
Sản lượng khai thác dành cho tiêu dùng trực tiếp của con người (DHC) giảm 23,6% xuống 81.000 tấn. Nguyên nhân chủ yếu vì lượng khai thác cá và hải sản thấp hơn do sản xuất thủy sản đông lạnh và chế biến giảm. Tuy nhiên, mức giảm này được bù đắp một phần nhờ sản lượng khai thác tăng nhắm vào ngành đóng hộp (tăng 15,9%) và tiêu thụ tươi sống (tăng 0,2%).
Sản lượng khai thác cá cơm tăng được thúc đẩy phục vụ sản xuất bột cá và dầu cá
Sản lượng khai thác mực giảm 40,7%; cá cơm giảm 34,7%; sò điệp, giảm 87%; và cá hake, giảm 29,7%.
Trong 8 tháng đầu năm 2022, tổng lượng thủy sản của Peru đạt hơn 3,5 triệu tấn, giảm 18% so với cùng kỳ năm trước, đạt 4,3 triệu tấn.
Dù vậy, ngành đánh bắt cá của Peru ước tính sẽ tăng trưởng 2,1% so với cùng kỳ năm 2021 do sản lượng khai thác cá cơm dự kiến tăng 2% phục vụ sản xuất bột cá, đặc biệt là ở khu vực đánh bắt cá phía Nam. Tuy nhiên, Produce cũng dự báo sản lượng thủy sản cho DHC sẽ giảm 7,8%.
Báo cáo “Khai thác nguồn nước” do Ngân hàng Thế giới (WB) và WWF công bố khẳng định nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, là một trong những cơ hội đầu tư bền vững hàng đầu trong 25 năm tới. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050, đồng thời cung cấp nguồn protein có phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các loại hình sản xuất thực phẩm.
(xky12.com) Thức ăn công nghiệp công nghệ cao đang trở thành giải pháp tiềm năng thay thế thức ăn tươi sống trong sản xuất giống tôm, giúp tăng hiệu quả sinh sản và nâng cao an toàn sinh học.
Thông tin trên được đại diện Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) nêu lên khi đề cập việc các doanh nghiệp chuyên xuất khẩu đang khó bán hàng tại chính thị trường trong nước.
Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.
(xky12.com) Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Thái Lan ghi nhận bước tiến vượt bậc với kim ngạch đạt 33 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan hiện là thị trường nhập khẩu đơn lẻ lớn thứ 4 của Việt Nam đối với nhóm sản phẩm này, chiếm 10% tổng giá trị xuất khẩu mực, bạch tuộc cả nước.
Cà Mau xác định thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@xky12.com
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@xky12.com
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@xky12.com
